Ingrediënten (voor 0,5 liter):
- 1/2 citroen
- 4 grote blaadjes basilicum
- 1 zakje zwarte thee
- 500 ml water
- Scheutje honing (of zoetstof)
Bereidingswijze:
- Snij de citroen in dunne schijfjes.
- Neem een kan, doe hier de citroenschijfjes, blaadjes basilicum en het theezakje in.
- Schenk hier 500 ml kokend water over en laat een kwartiertje staan. Verwijderd nadien het theezakje.
- Laat dit afkoelen in de ijskast. Werk af met een scheutje honing of zoetstof.
- Serveer met ijsblokjes.